Oさまがわざわざ和菓子処で葛田楽なる一種の葛切りをご馳走になりました。

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葛田楽は葛きりの一種で葛粉を固めて麺状に切ると葛切りで固めたままのものが田楽になっています。

この田楽は葛切り同様、コシが強く食べ応えがあるのでとても美味しくいただけました♪

いつも有難うございます♪